Спустя почти четыре года после того, как пожар охватил популярное прибрежное заведение, Stokehouse, Сент-Килда снова ожил благодаря новому знаковому дизайну ресторана. Сиднейская студия промышленного дизайна TILT Industrial Design сотрудничала с Robert Simeoni Architects и владельцами Van Haandel Group, чтобы переосмыслить внешний вид нового Stokehouse. Ресторан имеет свежий новый облик и находится всего в нескольких метрах от одного из самых известных пляжей Мельбурна.

Здание не пытается подражать своему предшественнику. Вместо этого оно отдает дань уважения прибрежному причалу с почерневшим фасадом из дерева. Такие необработанные элементы, как кожа, бетон и кирпич, соединяют здание с близлежащими искусственными песчаными дюнами. Дюны скрывают первый этаж от уровня улицы, создавая иллюзию парения Stokehouse на верхнем этаже.

В новом районе также находится неформальный бар и гриль Pontoon, а также киоск с рыбой и чипсами Paper Fish.

TILT взяла на себя проектирование, изготовление и монтаж фасада. Фасад представляет собой ряд управляемых, горизонтально складывающихся экранов, расположенных за окнами ресторана. Экраны обеспечивают защиту от солнца и могут быть подняты, чтобы открыть прекрасный вид на залив. Расположение на побережье — сложная среда для механических конструкций. Для изготовления структурных элементов фасада использовалась нержавеющая сталь морского класса — первостепенное значение для долговечности и надежной работы.

Управляемые экраны значительно улучшили эстетику здания, одновременно обеспечивая дополнительный комфорт для посетителей — сочетание, дающее великолепный дизайн и коммерческий результат.

Дома • Сент-Килда, Австралия
Архитекторы: TILT Industrial Design
Год: 2016
Фотографии: Джон Голлингс

по материалам

***